
SONOMA GARDEN FOODS(ソノマガーデンフーズ)の
人気商品 アテナ ギリシャヨーグルトを使って
ミディトマトのカプレーゼ バルサミコソース
はちみつとバルサミコの甘酸っぱいソースが、ギリシャヨーグルトの濃厚さを引き立てます🐮
まるでヘルシーなケーキのようなサラダをお楽しみください🥗
🍽材料(1人分)
アテナギリシャヨーグルト…大さじ1〜2
ミディトマト…1個
EXVオリーブオイル…適宜
粗挽き黒胡椒…少々
フレッシュバジル…1枚
A バルサミコ…小さじ1
A はちみつ…小さじ1
A 塩…少々
🔪下準備
・ミディトマトは底辺を少し切り落として、立つようにしておく。
・ヘタの部分もカットしておく。
👨🍳作り方
①Aをよく混ぜ合わせ、塩で味を調整しておく。
②ミディトマトに、「アテナギリシャヨーグルト」を乗せる。
③①とEXVオリーブオイルをかけ、粗挽き黒胡椒、ちぎったバジルの葉をトッピングしたら完成。
ミディトマトの大きさは直径4〜5cmくらい、完熟のものがおすすめです🍅
写真映えも抜群でおしゃれなミディトマトのカプレーゼ🍅
おもてなし料理にもぜひどうぞ✨