小麦粉不使用！ドライフルーツ入りでずっしり✨しっとりのパウンドケーキです
🌱材料（パウンド型1本分）🌱
卵 3個
★おからパウダー 60g
★アーモンドプードル 20g
★ベーキングパウダー 5g
★上白糖 70g
☆サラダ油 30ml
☆ 豆乳または牛乳 180ml
☆ラム酒（あれば） 10ml
ドライフルーツ 100g程度
🌱作り方🌱
①オーブンを180℃に予熱しておく
②卵をボウルに割り入れてよく混ぜる
③②へ★のパウダー類をふるい入れて、ダマがなくなるまで混ぜ合わせ、更に☆を加えて混ぜる
④②にドライフルーツを入れてさっくりと混ぜ合わせる
⑤パウンド型にクッキングシートを敷き④を入れて、作業台から10cmの高さから型のまま3回落とし大きな気泡を抜く
⑥180℃に予熱したオーブンで30〜35分焼き、粗熱が取れたら完成