甘酸っぱいソースが美味しい!おつまみにもなる一品😋
🍽材料 (4人分)🍽
キャベツ 4枚
紫玉ねぎ 1/4個
きゅうり 1/2本
セロリ 1/4本
塩 小さじ1/2
<ソース>
ギリシャヨーグルト 120g
マヨネーズ 大さじ2
粒マスタード 大さじ2
はちみつ 大さじ1
黒こしょう 少々
👨🍳作り方👨🍳
①キャベツは太めのせん切り、紫玉ねぎは薄切りに切る。
きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切り、セロリも斜め薄切りにする。
②ボウルに➊を入れ、塩をふりかけて混ぜ合わせる。
しばらくおいてしんなりしてきたら出てきた水気をきる。
③❷にソースの材料を全て入れ、全体を混ぜ合わせたら器に盛る。
※ソースは野菜スティックなどのディップソースにもおすすめです。